Domaine Saint-Prefert Chateauneuf-Du-Pape Blanc Cuvee Speciale Vieilles Clairettes - Vin Bio - 2017

VIN BLANC | RHÔNE | Chateauneuf-Du-Pape Blanc

1.5L

Un trésor caché de Châteauneuf-du-Pape, la pure expression de vieilles Clairettes en biodynamie

Issu de vignes centenaires, ce vin rare et précieux exprime toute la richesse et l'authenticité d'un cépage historique, cultivé dans le respect de la biodynamie
Un élevage méticuleux en fûts qui révèle la finesse et la complexité de la Clairette, offrant un blanc d'une élégance et d'une profondeur inégalées
Cette cuvée spéciale reflète l'engagement du Domaine Saint-Préfert pour l'excellence et la préservation des traditions, tout en embrassant des pratiques viticoles durables

Les accords

Fruits de mer, poissons, foie, volailles, plats épicés, fromages à pâte dure

Les occasions

Grandes occasions, À boire, pendant les repas

Le goût

Généreux, sec et fruité, puissant

Prix unitaire

272,25 €

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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Saint-Prefert Chateauneuf-Du-Pape Blanc Cuvee Speciale Vieilles Clairettes - Vin Bio

en bouche

Une texture riche et soyeuse, accompagnée de saveurs de fruits à chair blanche, d'agrumes, complétées par une minéralité cristalline et une longue finale équilibrée

au nez

Un bouquet aromatique riche et complexe, mêlant des notes de fleurs blanches, de poire, d'abricot, avec une touche d'épices douces et de miel

a l oeil

Robe dorée et lumineuse, reflétant la concentration et la qualité exceptionnelle du vin

température de service

12-14°C

préparation du vin

Une ouverture d une heure developpera ses aromes

potentiel de garde

15 ans

élevage

L'élevage en fûts anciens permet une oxygénation subtile, qui enrichit le vin sans masquer la pureté du fruit et la typicité du cépage

L'Avis de l'Expert
Les avis de nos clients

Un joyau de la viticulture biodynamique, offrant une expérience unique et mémorable. Parfait pour les occasions spéciales ou comme cadeau pour les connaisseurs, ce vin représente le summum de l'élégance et de la complexité des blancs de Châteauneuf-du-Pape. Un must pour les amateurs de vins d'exception

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps