Domaine Des Roches Neuves - Thierry Germain

Thierry Germain Domaine Vin Bio - 2020

VIN ROUGE | LOIRE | Saumur Champigny
Cabernet Franc - 75CL

Un magnifique Saumur Champigny

  • Une mise en bouche pour découvrir le domaine
  • Vendange manuelle
  • La fraîcheur de l'élevage
Les accords
Volailles, viandes
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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Thierry Germain Domaine Vin Bio

en bouche
Une belle fraîcheur
au nez
Expressif de fruits rouges
a l oeil
Rouge clair
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Elevage en cuves inox et cuves bois sur lies fines sans soufre pendant 3 à 4 mois de façon à garder toute la fraicheur au vin
M. Francois
Parfait avec des suprêmes de volailles sauce gribiche

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Des Roches Neuves - Thierry Germain

Saumur Champigny

Le Saumur-Champigny, avec ses vins principalement issus du Cabernet Franc, révèle l'élégance et la complexité du terroir de la Loire. Le Domaine Antoine Sanzay et son Saumur-Champigny Les Salles Martin 2020 bio illustrent cette excellence, offrant une palette aromatique riche, marquée par des notes de violettes et de fruits noirs, sur un fond de cuir et de venaison. Cette cuvée, par son ampleur et sa gourmandise, séduit immédiatement, faisant écho à la jeunesse et au dynamisme de la viticulture dans la Loire.

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