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Domaine Louis Cheze

Domaine Louis Cheze Igp Les Vignobles De Seyssuel Saxeolum Rouge - 2019

VIN ROUGE | RHÔNE | Vdp Vallee Du Rhone Rouge
100% Syrah - 75CL

Une pépite 100% Syrah issue d'un prestigieux domaine

  • Saxeolum vous séduira par son style unique d’arômes torréfiés et épicés
  • Un indispensable à mettre en cave !
  • Conduite raisonnée du vignoble
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
35,66 €
5 1
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Les caractéristiques du produit : Domaine Louis Cheze Igp Les Vignobles De Seyssuel Saxeolum Rouge

en bouche
Bouche ample et généreuse, tanins soyeux, finale persistante
au nez
Nez d’une grande compléxité, fruits noirs, épices douces finement boisées et torréfiés
a l oeil
Robe rubis, limpide et profonde
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
100% fûts neufs pendant 18 à 22 mois suivant le millésime. mise en bouteille sans filtration en une seule mise
M. Francois
Idéal avec les viandes rouges et les plats en sauce

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Louis Cheze

Niché sur les coteaux escarpés de la vallée du Rhône septentrional, le Domaine Louis Chèze s'est imposé comme un symbole de qualité et de précision. L'aventure a commencé pour Louis Chèze en 1978 avec seulement un hectare de terre. Aujourd'hui, le domaine s'est considérablement agrandi, témoignant de sa dévotion, de sa passion et de sa fine compréhension du terroir.

Saint-Joseph, avec ses vignobles en terrasses, ses sols diversifiés et l'influence omniprésente du fleuve Rhône, offre un terrain de jeu dynamique pour le cépage Syrah. Sous la main experte de Louis Chèze, ce cépage s'exprime à travers des vins puissants tout en restant élégants. Son engagement en faveur d'une viticulture durable et d'une intervention minimale en cave garantit que chaque bouteille reflète fidèlement son origine.

Mais la Syrah n'est pas la seule étoile ici. Le domaine produit également d'exceptionnels vins blancs, exploitant le potentiel aromatique des cépages Marsanne et Roussanne. Ces vins, aux bouquets floraux et aux notes minérales, complètent parfaitement les rouges de la gamme du domaine.

Vdp Vallee Du Rhone Rouge

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