Domaine Philippe Gavignet

Domaine Philippe Gavignet Bourgogne Pinot Noir - 2020

VIN ROUGE | BOURGOGNE | Bourgogne Rouge
Pinot Noir - 75CL

5 générations de vignerons en plein cœur de la Bourgogne

  • Vin frais et gouleyant.
  • A déguster sur des viandes rôties, volailles
  • Domaine conduit en lutte raisonnée depuis 2000
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, viandes
Le goût
Souple
Prix unitaire
17,95 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Philippe Gavignet Bourgogne Pinot Noir

en bouche
Bouche fondue sur des tanins soyeux
au nez
Des notes fruitées de cassis et de cerise.
a l oeil
La robe est riche en couleur, pourpre puis vient avec l'âge un rubis plus profond.
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
En cuve inox pendant 15 jours puis élevage en fût durant 12 mois
M. Francois
Parfait avec des viandes rouges ou des volailles.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Philippe Gavignet

Bourgogne Rouge

L'appellation Bourgogne Rouge se réfère aux vins rouges produits dans la région viticole de la Bourgogne, en France. Élaborés principalement à partir du cépage Pinot Noir, ces vins sont reconnus pour leurs arômes délicats de fruits rouges, d'épices et parfois de notes terreuses ou florales. En bouche, ils se caractérisent par leur finesse, leur acidité équilibrée et des tannins légers à modérés. La Bourgogne Rouge offre une introduction aux nuances et à la complexité des vins de cette région renommée. Bien que souvent consommés jeunes, ces vins ont également un potentiel de vieillissement.

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