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Domaine Vincent Pinard

Domaine Vincent Pinard - Sancerre Rouge Pinot Noir - 2021

VIN ROUGE | LOIRE | Sancerre Rouge
Pinot Noir - 75CL

L'élégance du Pinot Noir, une expression raffinée du terroir de Sancerre

  • Cultivé sur les coteaux calcaires et argileux de Sancerre, ce Pinot Noir révèle une finesse et une complexité aromatique qui reflètent le terroir unique de la région
  • Le Domaine Vincent Pinard pratique une viticulture respectueuse, mettant en avant la qualité du raisin pour obtenir un vin qui exprime la pureté et l'intensité du fruit
  • Grâce à une vinification minutieuse et un élevage adapté, ce Sancerre Rouge offre une structure élégante, des tannins soyeux et une belle longueur en bouche
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
30,75 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Vincent Pinard - Sancerre Rouge Pinot Noir

en bouche
Une mise en bouche tranchante. C'est un vin de plaisir, élégant, d'une profondeur étonnante.
au nez
Le nez est fruité, suivi de note fumée.
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
M. Francois
Ce vin accompagnera la viande de gibier (cerf ou chevreuil), le veau ou la volaille.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Vincent Pinard

Sancerre Rouge

Niché sur les rives gauche de la Loire, dans le département du Cher, le vignoble de Sancerre se distingue par son histoire millénaire, déjà loué au VIème siècle par l'évêque Grégoire de Tours. Son principal cépage, le Pinot Noir, s'épanouit sur des collines et coteaux privilégiés, bénéficiant d'une exposition et protection optimales. La diversité de ses sols, des argilo-calcaires des terres blanches aux calcaires des caillottes et griottes, en passant par les terres siliceuses ornées de silex, confère au Sancerre Rouge une complexité et une richesse uniques.

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