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Domaine Yohan Lardy

Domaine Yohan Lardy Moulin A Vent Vignes De 1903 - 2015

VIN ROUGE | BEAUJOLAIS | Moulin-A-Vent
100% Gamay - 75CL

Fin et élégant

  • Micro terroir de 75 ares, planté en 1903
  • Parcelle travaillée en agriculture biologique
  • Et pourquoi pas avec un plat sucré-salé
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
23,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Yohan Lardy Moulin A Vent Vignes De 1903

en bouche
Suave, ronde, charnue, tanins fins
au nez
Pivoine, fraise, cerise noire
a l oeil
Pourpre, reflets framboises
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Elevage 12 mois en foudre ou demi-muid selon le millésime, mise en bouteille selon le calendrier lunaire
M. Francois
Savourez avec une noisette de chevreuil ou une côte de veau aux ceps. Essayez avec du canard laqué ou une tourte au boeuf.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Yohan Lardy

Moulin-A-Vent

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