Domaine Eric Forest

Eric Forest - Bourgogne Blanc - 2019

VIN BLANC | BOURGOGNE | Bourgogne Blanc
100% Chardonnay - 75CL

Un grand vin à l'élégance toute Bourguignonne.

  • Un grand millésime en blanc.
  • Ce vin a un équilibre sucres-acides parfait, il présage d’une grande année.
  • Très belle acidité.
Les accords
Fruits de mer, poissons, légumes, charcuterie, volailles
Les occasions
À la cool, À l'apéro, pendant les repas
Le goût
Sec et fruité
Prix unitaire
17,50 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
15,80 €

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Les caractéristiques du produit : Eric Forest - Bourgogne Blanc

en bouche
Dense et tonique
au nez
Fruité
a l oeil
Brillante
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
M. Francois
Il s’accorde superbement avec tous les fruits de mers ainsi qu’avec les poissons de mer et de rivière.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Eric Forest

Bourgogne Blanc

L'appellation Bourgogne Blanc désigne des vins blancs produits dans la vaste région viticole de Bourgogne, en France. Élaborés principalement à partir du cépage Chardonnay, ces vins peuvent varier en style, mais présentent généralement des notes de pomme, de poire, de fleurs blanches, avec une touche minérale ou beurrée selon le terroir et l'élevage. Dotés d'une acidité vivifiante et d'une structure moyenne, les Bourgogne Blancs offrent une introduction à la richesse et à la diversité des expressions du Chardonnay en Bourgogne, alliant fraîcheur et complexité.

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