Domaine Billaud-Simon

Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Preuses - 2018

VIN BLANC | BOURGOGNE | Chablis Grand Cru
100% Chardonnay - 1.5L

LE domaine bicentenaire dans l'appellation Chablis au 4 grands crus et 4 premiers crus

  • Domaine travaillé en lutte raisonnée
  • Ce Grand Cru, avec son équilibre parfait entre richesse aromatique et minéralité crayeuse, est le reflet du savoir-faire et de la passion du Domaine Billaud-Simon
  • Une expression remarquable du terroir unique de Chablis, offrant une complexité et une finesse qui défient le temps
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons
Le goût
Sec et fruité, mineral
Prix unitaire
145,20 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Preuses

en bouche
Une attaque vive et précise, suivie d'une richesse en bouche avec une texture soyeuse, équilibrée par une acidité rafraîchissante et une longue finale minérale
au nez
Arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche, avec des nuances minérales et iodées typiques de Chablis
a l oeil
Une robe claire et lumineuse, avec des reflets verts, symbolisant la pureté et la fraîcheur du vin
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Un élevage soigné en cuves inox pour préserver la pureté du fruit et les caractéristiques minérales du terroir
M. Francois
Une célébration de tout ce qui fait la grandeur de Chablis. Avec sa combinaison magistrale de puissance et de finesse, ce vin ne manquera pas de captiver et d'enchérir les palais les plus exigeants. Que ce soit pour un repas festif ou comme joyau de votre cave, Les Preuses promet une expérience inoubliable, témoignant de l'apogée du Chardonnay en Bourgogne

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Billaud-Simon

Chablis Grand Cru

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