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Description du produit
Détails
Ce vin affiche une robe rubis intense et développe un bouquet expressif où les fruits rouges côtoient les épices, la vanille et la coco, légués par un séjour de douze mois en barrique. Cet équilibre se retrouve dans un palais soyeux, garnis de tanins de qualité. C'est un vin bien élevé, avec une belle structure et une belle longueur.
Comment déguster le Côtes de Bordeaux ?
Que manger avec un Côtes de Bordeaux Rouge :
Cette cuvée se marie volontiers avec une entrecôte aux cèpes, un magret de canard ou des figues rôties au miel.
À quelle température : entre 16°C et 18°C
Quand déguster le Côtes de Bordeaux Rouge :
Il peut se boire immédiatement mais évoluera favorablement pendant 10 ans
