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en bouche
Soyeux, volumineux et élégant.
au nez
Nombreux arômes de fruits rouges.
a l'oeil
Couleur rouge rubis profond.
température de service
17C°
préparation du vin
Une ouverture d'une heure développera ses arômes.
potentiel de garde
apogée dans 10-12 ans.
Description du produit
Détails
Les Tourelles de Longueville en quelques mots...
Les Tourelles de Longueville est un vin rouge de Bordeaux, il a été préparé dans le respect des méthodes traditionnelles, grâce à un assemblage de Merlot à 63%, Cabernet sauvignon à 30% et Petit Verdot à 7%. Il a été élevé dans 30% de barriques neuves et 70% de barriques d'un vin pendant 12 mois.
Les accords : que manger avec un Pauillac ?
Ce vin accompagnera vos charcuteries, viandes rouges et plats en sauce, tel qu'un boeuf mijoté, une braserade ou une caille aux raisins.
3 bonnes raisons d'acquérir Les Tourelles de Longueville ?
- Une très belle bouteille qui peut s'apprécier dès sa jeunesse
- Ses soyeux et séduisants arômes vous séduiront à coup sûr.
- Il pourra accompagner à merveille vos plats mijotés.
Qu'est-ce l'appellation Pauillac ?
Le Pauillac possède le label AOC. Il est produit dans le vignoble de Bordeaux, dans la région viticole du Médoc. Il s'agit de l'une des six appellations communales du Haut-Médoc. Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Pauillac sont : Le Merlot, le cot, le petit Verdot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Carmenère.
Le Château Pichon Baron
Les 73 hectares du domaine de Pichon Baron s'étendent sur des sols graveleux de très grande qualité. Cette terre unique, faible en éléments nutritifs et sans excès d'eau, nourrit avec parcimonie les différentes variétés de ceps de vigne dont la moyenne d'âge est de 35 ans.
Composé de 65% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot, 3% de cabernet franc et 2% de petit verdot, le vaste vignoble de Pichon Baron a donné lieu à un minutieux découpage des parcelles. Chacune de celle-ci bénéficie d'un travail précis et adapté à son profil.
La description a été relue et validée le 24/02/2019 par Nicolas François, propriétaire des Halles de Quercamps. N'hésitez pas à me poser toutes vos questions à l'adresse contact@hallesdequercamps.com ou par téléphone au 03 21 39 65 60.
