Un nez de fruits noirs matures, un peu viandé avec des notes mentholées. Une bouche fruitée, fraîche, avec une belle expression aromatique.
Comment déguster le Côtes du Roussillon rouge 2017 ?
Que manger avec un Côtes du Roussillon :
Ce Côtes du Roussillon accompagnera un filet d'agneau aux herbes, un poulet basquaise ou une terrine de lapin.
Quand déguster le Côtes du Roussillon :
Ce vin rouge se garde de 2 à 3 ans.