Domaine Comte Peraldi

Domaine Comte Peraldi Rose - 2017

VIN ROSÉ | CORSE | Ajaccio Rose
75CL

Domaine le plus célèbre de Corse. Il appartient à la famille Poix, propriétaire depuis 4 siècles.

  • Vins AOC, gage de savoir-faire reconnu.
  • Cépage sciaccarello qui donne un vin de très haute qualité.
  • Un prix propriété grâce aux halles de quercamps
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, grillades, plats épicés
Les occasions
À la cool, À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Vif, sec et fruité, gourmand
Prix unitaire
14,85 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Comte Peraldi Rose

en bouche
Vin gourmand, acidulé, frais et tonique
au nez
Ce vin dégage un parfum intense de fruits rouges et d'agrumes.
a l oeil
Robe saumon claire et lumineuse aux reflets argentés.
température de service
10°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
En cuve sur lies pendant l'hiver.
M. Francois
Ce vin sera parfait en accompagnement des spécialités locales telles que : la soupe paysanne aux haricots ou l'omelette à la menthe sans oublier la charcuterie délicieusement fumée.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Comte Peraldi

Ajaccio Rose

L'AOC Ajaccio, établie sur 240 hectares répartis sur 12 communes en Corse, offre des vins rosés d'une qualité exceptionnelle. Bénéficiant d'un ensoleillement généreux typique de l'île, ces vins expriment pleinement le caractère du cépage sciaccarello. Les vignobles, profitant d'un terroir granitique et d'un climat maritime et montagneux, produisent des rosés affirmés et élégants. L'appellation Ajaccio Rosé, avec son savoir-faire ancestral, promet une expérience gustative unique, capturant l'essence même de la beauté corse.

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