La robe est pourpre et brillante. Le nez est complexe, expressif, et révèle des arômes de fruits biens mûrs voire légèrement confits, de sous bois, d'épices et quelques nuances de Musc et sous bois. En bouche l'attaque se fait tout en douceur. Des tanins, tout en finesse, enveloppent un très joli fruité. Ce vin est à la fois gourmand, facile et d'une grande classe et très bien équilibré par une belle fraîcheur.
Comment déguster le vin Nuits Saint-Georges ?
Que manger avec un Nuits Saint-Georges Rouge ? :
Il est à déguster avec une belle volaille rôtie, un gigôt d'agneau ou un fromage de Cîteaux.
À quelle température : entre 1°C et 17°C
Quand déguster le Nuits Saint-Georges Rouge:
Ce vin peut se garder jusqu'à 10 voire 15 ans