DOMAINE FERRET

Domaine Ferret - Pouilly-fuisse Autour De La Roche

POUILLY-FUISSE | 2015
75 CL

Pays : France 
Région : Bourgogne

Appellation : Pouilly-Fuissé
Domaine : Domaine J.A. Ferret
Millésime : 2015


Cépage : 100% Chardonnay


Vinification et élevage : Essentiellement en cuve avec une petite partie en fût mais en l'absence de barriques neuves.


Elle est le fruit d'un assemblage des meilleurs terroirs situés tout autour de la Roche de Vergisson.


 

24,59 €
Description du produit
Détails

Ce vin a un nez minéral, et une bouche tendue, quasi cristalline. On note un retour distingué d'amande fraîche et de fruits blancs. 

Comment déguster le Pouilly-Fuissé blanc 2015 ?

Que manger avec un "Autour de la roche" :

Ce Pouilly-Fuissé accompagnera un carpaccio de Saint-Jacques, un tartare de veau, une volaille de Bresse, des fromages de chèvre mi-secs, et des fromages de vache crémeux.

À quelle température : entre 11°C et 13°C.

 

Mots clés du produit

Utilisez un espace pour séparer les mots clés. Utilisez l'apostrophe (') pour rédiger une phrase.