DOMAINE ROTIER

Domaine Rotier Gaillac Blanc Moelleux Les Gravels

GAILLAC BLANC | 2014
75 CL

Des cépages nobles autochtones



  • Cépages 80% Len de l’el (Loin de l'œil), 20% Sauvignon

  • L’un des plus vieux vignoble de France

  • Domaine certifié "Agriculture Biologique"

  • Une appellation qui a du charme

  • 10,18 € l'unité pour 3 achetées
10,80 €

En stock

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Frais de ports réduits avec vos HdCoins
Garantie anti-casse
en bouche
Equilibre et fraîcheur, sur les fruits à chair blanche et agrumes
au nez
Fruité intense
a l'oeil
Jaune dorée
température de service
Entre 8°C et 10°C.
préparation du vin
Ce vin du Sud-Ouest peut être servi directement sans mise en carafe.
potentiel de garde
Vous pouvez savourer ce vin blanc dès maintenant et jusqu'à 10 ans.
Description du produit
Détails

Les Gravels Blanc Moelleux du Domaine Rotier en quelques mots...

Un vin avec du caractère et du relief : une typicité puisée dans ce terroir magnifique de l'appellation Gaillac. Ce vin blanc nous apporte les caractéristiques typiques des cépages oubliés : finesse, rondeur, élégance sont au rendez-vous !

Les accords : que manger avec les Gravels Blanc Moelleux du Domaine Rotier?

A l’apéritif, tout simplement. Si vous souhaitez le garder à l’œil plus longtemps, il se marie avec le foie gras et les desserts fruités.

3 bonnes raisons d'acquérir les Gravels

- Sortez des sentiers battus avec des cépages locaux pour un vin original

- Vignoble en "Agriculture biologique", dans la région d’Albi

- Une valeur sûre avec le foie gras

Qu'est-ce l'appellation Gaillac ?

Des vestiges attestent de la présence de la vigne sous l’occupation romaine dans ce département du Tarn, dans la région d’Albi. La nature du sol variée convient aussi bien aux cépages rouges, sur la rive gauche du Tarn, graveleuse qu’aux cépages blancs, sur la rive droite plus variée (granit, calcaire…) Les principaux cépages sont Len de l’el, Mauzac, Muscadelle, Ondenc et Sauvignon pour les blancs et Duras, Fer, Syrah, Cabernet Sauvignon et Franc, Gamay, Merlot et Prunelard pour les rouges.

Le Domaine Rotier

Le Domaine Rotier est une affaire de famille puisqu’il est tenu par Alain Rotier et son beau-frère Francis Marre. Il s’étend sur 35 hectares dont 25 en cépages rouges. Les cépages locaux sur ce Domaine donne des vins très parfumés et qui vieillissent avec élégance.

 

 

La description a été relue et validée le 01/08/2020 par Nicolas François, propriétaire des Halles de Quercamps. N'hésitez pas à me poser toutes vos questions à l'adresse contact@hallesdequercamps.com ou par téléphone, au 03 21 39 65 60.

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