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en bouche
Tanins soyeux qui apportent souplesse, puissance et longueur à ce vin
au nez
Arômes de fruits noirs et de fruits rouges. Expression minérale et épicée.
a l'oeil
Rouge grenat intense
température de service
14 à 16 °
préparation du vin
Une ouverture d'une heure développera ses arômes.
potentiel de garde
4 ans
Description du produit
Détails
L’Eclat de Granite en quelques mots...
Ce vin à la robe rouge grenat intense, dégage des arômes de fruits (framboise, cassis) qui se mêlent à des notes florales et épicées. C'est un vin souple et puissant aux tanins soyeux.
Que manger avec un Côte Roannaise ?
Ce vin accompagnera parfaitement une viande blanche ou du poisson.
3 bonnes raisons d'acquérir un Eclat de Granite Côte Roannaise
-Un vin jeune et gourmand
-Classé au guide des meilleurs vins de France
-Il sera à coup sûr sublimé par une viande blanche
Qu'est-ce l'appellation Côte Roannaise ?
Le Côte Roannaise est un vin rouge français d'AOC produit dans le vignoble de la Loire. Les sols de la côte Roannaise sont sableux et drainants, et sont d’origine granitique
Le domaine Sérol
Le domaine Sérol est une exploitation familiale qui date du XVII ème siècle, situé au pied des Monts de la Madeleine. Sur les contreforts granitiques du Macif central, le Gamay St Romain culmine entre 400 et 500 m.
En 1996, Stéphane Sérol converti le domaine à l’agriculture biologique et à la biodynamie.
La description a été relue et validée le 29/07/2020 par Nicolas François, propriétaire des Halles de Quercamps. N'hésitez pas à me poser toutes vos questions à l'adresse contact@hallesdequercamps.com ou par téléphone au 03 21 39 65 60.
