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en bouche
Puissance, charme, élégance et équilibre.
au nez
Arômes subtils, tannins moelleux et soyeux.
a l'oeil
Robe rubis à grenat.
température de service
17C°
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h à l'avance, on peut le carafer si l'on est pressé.
potentiel de garde
apogée dans 12-15 ans.
Description du produit
Détails
Le Château Poujeaux
La Salle de Château Poujeaux en quelques mots...
La Salle de Château Poujeaux est un vin rouge de Bordeaux. Il a été préparé dans le respect des méthodes traditionnelles, grâce à un assemblage de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Il a été élevé en barrique de chêne français pendant 12 mois.
Les accords : que manger avec un Moulis-En-Médoc ?
Il accompagnera à merveille vos gigots d'agneau, viandes rouges, pintades rôties ou les fromages de montagne de caractère
3 bonnes raisons d'acquérir un La Salle de Château Poujeaux ?
- Assemblage audacieux.
- Chaque parcelle est récoltée manuellement.
- Il sublimera à coup sûr une viande rouge.
Qu'est-ce l'appellation Moulis-En-Médoc ?
L’AOC Moulis-en-Médoc est une des appellations communales du vignoble du Médoc, celui-ci s'établi sur des croupes graveleuses.
Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Moulis sont : Le Merlot, le Cot, le Petit Verdot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Carmenère.
Le Château Poujeaux
Juché sur les superbes croupes de graves de Grand Poujeaux, le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis. Cabernets sauvignons (50%) et merlots (40%) les cépages rois du Médoc côtoient petits verdots (5%) et cabernets francs (5%).
Ce domaine regagne sa composition historique en 1956 réunifiant une propriété de 100 hectares dont 70 hectares de vignes.
La description a été relue et validée le 24/02/2019 par Nicolas François, propriétaire des Halles de Quercamps. N'hésitez pas à me poser toutes vos questions à l'adresse contact@hallesdequercamps.com ou par téléphone au 03 21 39 65 60.
