Votre panier est vide.
en bouche
Equilibré avec des tanins intenses.
au nez
Arômes très fruités.
a l'oeil
Couleur vive et intense.
température de service
17C°
préparation du vin
Une ouverture d'une heure développera ses arômes.
potentiel de garde
s'apprécie dans les 5 ans.
Description du produit
Détails
Les Sieurs de Bellegrave en quelques mots...
Les Sieurs de Bellegrave est un vin rouge de Bordeaux, il a été préparé dans le respect des méthodes traditionnelles, grâce à un assemblage de 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 10% Cabernet Franc. Il a été élevé en barriques de chêne français (grain fin) dont 45% de bois neuf pendant 14 à 16 mois selon le millésime.
Les accords : que manger avec un Pauillac ?
Ce vin accompagnera vos charcuteries, viandes rouges et plats en sauce, tel qu'un boeuf mijoté, une braserade ou une caille aux raisins.
3 bonnes raisons d'acquérir Les Sieurs de Bellegrave ?
- Il est issu d'un savoir-faire et conçu avec des méthodes traditionnelles.
- Ses doux et séduisants arômes vous séduiront à coup sûr.
- Il pourra accompagner à merveille vos plats mijotés.
Qu'est-ce l'appellation Pauillac ?
Le Pauillac possède le label AOC. Il est produit dans le vignoble de Bordeaux, dans la région viticole du Médoc. Il s'agit de l'une des six appellations communales du Haut-Médoc. Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Pauillac sont : Le Merlot, le cot, le petit Verdot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Carmenère.
Le Château Bellegrave
Le vignoble, certainement l’un des plus anciens de ce pays privilégié, est enclavé dans les parcelles des plus grands crus classés de l’appellation d’origine contrôlée Pauillac. Il s’étend sur 8,30 hectares avec une densité moyenne de plantation de 8 333 pieds par hectare.
Comme le nom de la propriété le suggère, le sol est constitué de graves garonnaises qui favorisent le drainage et restituent aux grappes la chaleur accumulée durant la journée.
Le Cabernet Sauvignon est dominant (62 %), face au Merlot (31 %). Le Cabernet Franc (7 %) apporte une complexité supplémentaire lors des assemblages
La description a été relue et validée le 24/02/2019 par Nicolas François, propriétaire des Halles de Quercamps. N'hésitez pas à me poser toutes vos questions à l'adresse contact@hallesdequercamps.com ou par téléphone au 03 21 39 65 60.
