Votre panier est vide.
en bouche
La bouche est élégante et minérale
au nez
Arômes de fruits rouges, cerise noire et cassis, de fruits à noyaux, de réglisse et de caramel
a l'oeil
Belle robe sombre avec des reflets brillants
température de service
10-12°
préparation du vin
Pas de préparation nécessaire à la dégustation de ce vin
potentiel de garde
20 ans
Description du produit
Détails
Robert Pages en quelques mots...
Ce banyuls traditionnel est un assemblage de vins mutés de plusieurs millésimes, il est élevé en foudres en bois et bonbonnes verres ce qui accélère son vieillissement. Son bouquet aromatique est riche, sur des notes de pruneaux, fruits secs et pain d’épice. Un parfait équilibre sucre-alcool et une sublime longueur aux saveurs de café et de noix fera succomber vos papilles.
Les accords : que manger avec cette cuvée ?
Vous apprécierez pleinement cette cuvée en apéritif, mais également avec un foie gras ou un dessert au chocolat noir.
3 bonnes raisons d'acquérir ce Banyuls
-Cette cuvée vous surprendra par son onctuosité et sa finesse
-Ce vin est issu d’une culture conventionnelle
-Idéal à l’apéritif.
Qu'est-ce l'appellation Banyuls ?
Le Banyuls est un vin doux d' appellation d'origine contrôlée (AOC) produit sur quatre communes du sud de la France dans le département des Pyrénées-Orientales en région Occitanie. Ce vin est issu de vieilles vignes cultivées en terrasses sur les coteaux pentus de la côte Vermeille.
Le Domaine de Pierre Gaillard en quelques mots ...
Ce domaine est très réputé dans la vallée du Rhône Septentrionale, il produit des vins des plus belles appellations de la vallée du Rhône nord. Le domaine s’étend sur 55 hectares de vignes.
La description a été relue et validée le 26/12/2020 par Nicolas François, propriétaire des Halles de Quercamps. N'hésitez pas à me poser toutes vos questions à l'adresse contact@hallesdequercamps.com ou par téléphone au 03 21 39 65 60.
