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Maison M Chapoutier

Maison M. Chapoutier - Igp Blanc La Combe Pilate - 2018

VIN BLANC | RHÔNE | Igp Collines Rhodaniennes Blanc
100% Viognier - 75CL

2 siècles de savoir-faire

  • Délicat, onctueux et gourmand... Tout ce qu'on aime !
  • S'apprécie aussi à l'apéritif
  • Un équilibre entre finesse et arômes… À ce prix, c’est une jolie surprise !
Les accords
Apéritif, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés
Les occasions
À la cool, À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
10,45 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Maison M. Chapoutier - Igp Blanc La Combe Pilate

en bouche
L’attaque est fraîche, dominée par la typicité aromatique du Viognier. Le milieu de bouche trouve son équilibre entre la tension liée au terroir d’origine et la générosité naturelle du cépage et de l’élevage. La finale est sapide, mettant en avant des notes agrestes et minérales
au nez
Délicat aux notes de bergamote et de cailloux frappés
a l oeil
Or pâle aux reflets anisés
température de service
10°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Fermentation et élevage en demi-muids d’un à plusieurs vins durant 8 à 9 mois. fermentation malo-lactique réalisée. batônnages très légers lors des premiers mois d’élevage
M. Francois
Idéal avec un wok de lotte au curry vert à la badiane avec des légumes croquants (oignons grelot, pois gourmands)

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Maison M Chapoutier

Igp Collines Rhodaniennes Blanc

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
Achetez par 6 pour faire des économies