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Chateau La Verrerie

Chateau La Verrerie Grand Deffand - Vin Bio - 2015

VIN ROUGE | RHÔNE | Luberon Rouge
94 % Syrah - 6 % Grenache - 75CL

Subtil assemblage de la Syrah et du Grenache

  • Vin frais et équilibré.
  • Issu de raisins soigneusement choisis et triés.
  • Belle signatture du Château la Verrerie.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
22,95 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau La Verrerie Grand Deffand - Vin Bio

en bouche
En bouche, d'emblée une sensation veloutée, puis celle-ci se fait plus ample, généreuse et gorgée de soleil conduite par une trame de fraîcheur et d'équilibre.
au nez
Le nez est pénétrant et subtil, avec des notes de fruits rouges et baies noires, rehaussés de touches réglissées, de garrigue. Puis de subtiles notes d'élevage apparaissent : notes lardées, grillées de bois de cade.
a l oeil
Jolie robe brillante, profonde et intense, aux reflets violacés et bleutés.
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Elevé 6 mois en foudres.
M. Francois
Ce vin accompagnera un quasi d'agneau de Sisteron, un boeuf Wellinton à la truffe noire, un lièvre à la Royale et des poivrons farcis de légumes aux épices.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau La Verrerie

Luberon Rouge

L'appellation Lubéron, située dans le sud de la vallée du Rhône, produit des vins rouges à partir de cépages tels que Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ces vins offrent des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et parfois de notes herbacées. En bouche, ils sont généralement fruités, ronds et bien structurés, avec des tanins modérés. Ils accompagnent idéalement les viandes grillées, les plats méditerranéens et les fromages.

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