Domaine Des Senechaux
Domaine Des Sénéchaux - Chateauneuf-Du-Pape Rouge - 2017
VIN ROUGE | RHÔNE | Chateauneuf-Du-Pape Rouge 47% Grenache noir, 32% Syrah, 19% Mourvèdre, 2% Cinsault-vaccarèse - 75CL
Un grand classique de l'appellation
- Onctueux et puissant
- Une appellation de renommée mondiale
- Parfait équilibre entre ces 4 cépages
Les accords
Légumes, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
33,40 €
Livraison en France
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Livraison dans l'Union Européenne
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Les caractéristiques du produit : Domaine Des Sénéchaux - Chateauneuf-Du-Pape Rouge
en bouche
Ample, fraîche et fruitée, mêlant fruits rouges mûrs avec des notes de cassis, framboise et griotte confite. Une structure bien équilibrée dévoilant des saveurs d'épices (réglisse, poivre). Des notes douces de résineux et une touche boisée donnent cette belle complexité d'ensemble. Les tanins fins constituent une texture fondue, très harmonieuse en fin de bouche
au nez
Expressif et intense exhalant un bouquet jeune dominé par les fruits frais (framboise et cerise), légèrement épicé et rehaussé par une note boisée
a l oeil
Grenat
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
20 ans
élevage
12 mois en foudres (56%), barriques (26%) et cuves (18%)
Mariage réussi avec un gibier !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Des Senechaux
Chateauneuf-Du-Pape Rouge
L'appellation Châteauneuf-du-Pape rouge, située au nord d'Avignon dans la plaine du Comtat Venaissin, est célèbre pour ses vins d'exception. Premier AOC de France, son terroir unique est caractérisé par des plateaux couverts de cailloux roulés, typiques de la région. Ces vins, puissants et complexes, bénéficient d'une renommée internationale et sont produits avec une variété de cépages, dont le Grenache noir, le Syrah, et le Mourvèdre
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