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Domaine Des Rochelles

Domaine Des Rochelles Anjou-Village Brissac La Croix De Mission - 2016

VIN ROUGE | LOIRE | Anjou-Village Brissac
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - 75CL

"L'élégance d'Anjou dans un verre."

  • Élevage soigné pour un vin qui allie puissance aromatique et finesse tannique.
  • Un accord parfait pour des plats raffinés, depuis les viandes rouges jusqu'aux fromages de caractère.
  • Un millésime 2016 qui révèle toute la richesse et la complexité des terroirs d'Anjou Brissac.
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Souple
Prix unitaire
11,95 €
5 1
,
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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Des Rochelles Anjou-Village Brissac La Croix De Mission

en bouche
Le vin est riche et équilibré en bouche
au nez
Vous pouvez goûter les mêmes saveurs de baies et d’épices que vous avez déjà senties sur votre nez
a l oeil
Ce vin a une couleur rouge foncé avec des tons violets sur le bord.
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Elevage en cuve inox pendant un an
M. Francois
Sa combinaison de cépages traditionnels et son élevage méticuleux en font un vin incontournable pour les amateurs de vins d'expression.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Des Rochelles

Anjou-Village Brissac

L'Anjou-Villages Brissac se distingue dans l'univers des vins rouges de la Vallée de la Loire par son exclusivité aux cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, avec la possibilité unique dans la région de produire un vin à 100% de Cabernet-Sauvignon. Ce vignoble, couvrant 104 hectares répartis sur dix communes autour de Brissac, bénéficie d'un climat océanique tempéré, favorisant la production de vins à la robe profonde et aux arômes de réglisse, fruits rouges et noirs. Avec une conservation optimale de 5 à 15 ans, ces vins révèlent avec le vieillissement des notes de cuir et de sous-bois, témoignant de leur grand potentiel de garde.

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