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Chateau Cambon La Pelouse

Chateau Cambon La Pelouse - Cru Bourgeois - 2017

VIN ROUGE | BORDEAUX | Haut-Medoc
Cabernet Sauvignon 48% - Merlot 48% - Petit Verdot 4% - 75CL

Quand terroirs et savoir-faire se subliment

  • Il séduira à coup sûr les amateurs de Haut-Médoc
  • Un Cru Bourgeois riche et boisé.
  • Très belle cuvée du Château Cambon la pelouse
Les accords
Charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
15,55 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
13,80 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Chateau Cambon La Pelouse - Cru Bourgeois

en bouche
En bouche, les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
au nez
Un nez avec des notes de fruit noirs, de cassis et de mûre, suivi d'effluves qui varient entre la vanille et la torréfaction.
a l oeil
Une robe intense, allant du rubis au grenat.
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Elevé 12 à 15 mois sur lies fines, 35% en barriques neuves et 50 % en barriques 1 vin.
M. Francois
Il accompagnera parfaitement un gigot d'agneau, des viandes rouges, une pintade rôtie ou des fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Cambon La Pelouse

Haut-Medoc

L'appellation Haut-Médoc désigne des vins produits dans la partie supérieure (ou "haute") de la région du Médoc, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, près de Bordeaux. Élaborés principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, les vins du Haut-Médoc sont réputés pour leur structure tannique solide, leurs arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Avec un potentiel de vieillissement notable, ces vins allient puissance et élégance, et sont souvent associés à la finesse caractéristique des grands crus du Bordelais.

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