Domaine Pierre Gaillard

Domaine Cottebrune Pierre Gaillard - Faugeres Rouge Transhumance - 2017

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Faugeres Rouge
Syrah - Grenache - Mourvèdre - 75CL

Domaine référence dans la vallée du Rhône septentrionale

  • Vin Riche et harmonieux.
  • Un vin qui s’accorde à de nombreux mets.
  • Peut se boire jeune ou après quelques années.
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
11,69 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
10,90 €

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Les caractéristiques du produit : Domaine Cottebrune Pierre Gaillard - Faugeres Rouge Transhumance

en bouche
Puissant, riche et concentré mais équilibré
au nez
Un premier nez fruité avec des arômes de fruits noirs et des notes de réglisse qui évoluent vers des nuances poivrées
a l oeil
Belle robe Rubis
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
M. Francois
Ce vin s’accordera parfaitement à de nombreux mets : Poulet rôti, côte de bœuf grillée, tajine d’agneau, vous saurez l’apprécier également avec un filet de daurade. Il sera idéal accompagnant un camembert ou encore une tomme de montagne.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Pierre Gaillard

Faugeres Rouge

L'appellation Faugères Rouge se situe dans la région du Languedoc, au sud de la France. Ces vins rouges sont élaborés principalement à partir des cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan et Cinsault. Le terroir de Faugères est particulièrement reconnu pour ses sols schisteux, qui apportent une mineraité distinctive aux vins. Les rouges de Faugères se distinguent par leurs arômes de fruits noirs, de violette, d'épices, complétés par des notes de garrigue et de pierre mouillée. Avec une structure solide et des tannins veloutés, ces vins ont la capacité de bien vieillir tout en étant accessibles jeunes.

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