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DOMAINE BRUSSET

DOMAINE BRUSSET GIGONDAS LES HAUTS DE MONTMIRAIL - 2017

VINS | VIN ROUGE | RHÔNE
Grenache, Mourvèdre, Syrah - 1.50L

La quintessence de Gigondas, puissance et élégance des Dentelles de Montmirail.

  • Domaine familial créé en 1947 par André Brusset
  • Issu des meilleures parcelles situées sur les pentes des Dentelles de Montmirail, ce vin bénéficie d'un terroir unique qui apporte une fraîcheur naturelle et une grande complexité aromatique
  • Sa structure solide et sa richesse aromatique lui confèrent un excellent potentiel de vieillissement, gagnant en complexité avec les années
Les accords
Fromage pâte molle, dessert, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure, chocolat, plats épicés
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, idée cadeaux
Le goût
Puissant, généreux
Prix unitaire
61,30 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : DOMAINE BRUSSET GIGONDAS LES HAUTS DE MONTMIRAIL

En bouche
Attaque ample et généreuse, avec des tanins fins mais bien présents. Saveurs de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de garrigue, de poivre noir et des touches de réglisse et de chocolat noir. La finale est longue, avec une belle minéralité et des notes d’épices douces
Au nez
Nez intense de fruits noirs (prune, mûre), avec des arômes de violette, de réglisse, de cuir et d’épices (poivre, clou de girofle)
A l'œil
Robe pourpre profonde, presque noire, avec des reflets grenat
Elevage
Élevé 18 mois en fûts de chêne (50% neufs), ce qui apporte des arômes boisés délicats et une structure tannique bien intégrée
Potentiel de garde
15 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
15°C
M. Francois
Le Domaine Brusset - Gigondas Les Hauts de Montmirail est un vin de grande profondeur, à la fois puissant et raffiné, qui incarne parfaitement le caractère unique des terroirs de Gigondas. Sa palette aromatique complexe, ses tanins soyeux et sa longueur en bouche en font un vin idéal pour accompagner des plats riches tels que des viandes en sauce, des gibiers ou des fromages affinés. Ce Gigondas est également un excellent vin de garde, évoluant avec grâce au fil des années, offrant des arômes plus complexes et une texture encore plus soyeuse. Un vin d'exception pour les amateurs de vins robustes et élégants du Rhône méridional

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE BRUSSET

Domaine familial, depuis 1947, le Domaine Brusset compte 70 hectares sur 5 appellations (Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône et Ventoux). Les cépages, pour les vins rouges (90% de la production du domaine) et rosés sont le Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Carignan. Pour les vins blancs, Grenache blanche, Viognier, Roussanne, et Clairette.

RHÔNE

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