Le Clarence De Haut-Brion - 2016

VIN ROUGE | BORDEAUX | Pessac-Leognan Rouge
58% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot - 75CL

Issu des même vignes que le Château Haut-Brion, Premier Grand Cru Classé en 1855

  • On retrouve les cépages phares du Pessac-Léognan
  • Un bel hommage à Clarence Dillon
  • Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Légumes, volailles, viandes, grillades, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux
Prix unitaire
155,50 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Le Clarence De Haut-Brion

en bouche
Juteux en entrée de bouche, savoureux au milieu, très séducteur et assez ample
au nez
Bouquet complexe de cassis, de mûre, avec des touches de cèdre, de tabac et de truffe.
a l oeil
Robe pourpre intense avec des reflets rubis.
température de service
17°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
20 ans
élevage
18 à 22 mois dans des barriques
M. Francois
Parfait pour accompagner des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages affinés, il saura séduire les amateurs de grands vins de Bordeaux par son équilibre et sa complexité.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Haut-Brion

Symbole de raffinement et de tradition, la famille des vins Clarendelle est le complément parfait des grands vins du Domaine Clarence Dillon, propriétaire de Château Haut-Brion et de Château La Mission Haut-Brion. Première marque Premium de vins de Bordeaux, Clarendelle perpétue le même style : Equilibre, Elégance, Complexité

Pessac-Leognan Rouge

L'appellation Pessac-Léognan Rouge désigne des vins rouges produits dans la région de Pessac-Léognan, située au sud de Bordeaux. Cette appellation, partie intégrante de la région des Graves, est renommée pour ses vins d'une grande élégance. Élaborés principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, les Pessac-Léognan Rouges se distinguent par leurs notes de fruits noirs, de cèdre, de graphite et parfois de fumée. Avec une structure tannique raffinée et une profondeur aromatique, ces vins ont un potentiel de vieillissement notable et sont souvent associés aux grands crus classés de Bordeaux.

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