Domaine De L Hortus

Domaine De L'hortus Bergerie De L'hortus - 2018

VIN BLANC | LANGUEDOC | Igp Val De Montferrand Blanc
50% Roussanne, 20% Chardonnay, 20% Viognier, 10% Sauvignon - 75CL

L'harmonie, l'élégance et une vraie valeur sure de son appellation !

  • Un très bon équilibre au vin, entre acidité et complexité aromatique
  • Un véritable vin de copains avec un assemblage subtil de Chardonnay, Viognier et Sauvignon Blanc, offrant une belle complexité aromatique
  • Idéal pour accompagner fruits de mer, poissons grillés et fromages à pâte molle
Les accords
Apéritif, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
15,50 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 3 :
14,11 €

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Les caractéristiques du produit : Domaine De L'hortus Bergerie De L'hortus

en bouche
Une bouche ample et équilibrée avec des notes de pêche, d'abricot, de citron et une touche minérale
au nez
Un nez expressif et floral avec des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une légère note d'agrumes
a l oeil
Une robe jaune pâle brillante avec des reflets dorés
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
En cuves inox pour conserver la fraîcheur et la pureté des arômes
M. Francois
Le Domaine de l'Hortus - Bergerie de l'Hortus Blanc est un vin qui incarne l'élégance et la finesse des vins du Pic Saint-Loup. Son assemblage de Chardonnay, Viognier et Sauvignon Blanc lui confère une complexité aromatique et une belle fraîcheur. Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte molle, il se distingue par sa bouche équilibrée et ses arômes expressifs. C'est un vin convivial et raffiné, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Une belle découverte pour ceux qui apprécient les vins blancs élégants et bien structurés

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De L Hortus

Situé au pied des imposantes falaises du Pic Saint-Loup et du Mont Hortus, le Domaine de l'Hortus est un joyau du Languedoc. Ces montagnes majestueuses ne sont pas seulement emblématiques du paysage, mais elles jouent un rôle crucial en créant un microclimat spécial pour le vignoble, offrant une fraîcheur unique dans la région.

Fondé par Jean Orliac dans les années 1970, le domaine a commencé comme une aventure audacieuse dans une région alors sous-estimée. Grâce à la vision de Jean, et maintenant avec l'implication de ses enfants, l'Hortus a contribué à élever le statut de l'appellation Pic Saint-Loup, produisant des vins reconnus pour leur élégance, leur finesse et leur capacité de garde.

Igp Val De Montferrand Blanc

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