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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
L'appellation Lubéron, située dans le sud de la vallée du Rhône, produit des vins rouges à partir de cépages tels que Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ces vins offrent des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et parfois de notes herbacées. En bouche, ils sont généralement fruités, ronds et bien structurés, avec des tanins modérés. Ils accompagnent idéalement les viandes grillées, les plats méditerranéens et les fromages.