Pierre Amadieu "Les Piallats" 2020 Vinsobres Rouge - 2020

VINS | VIN ROUGE | RHÔNE
Bouteille de : 0.75 L
Grenache 70%, Syrah 30%

Une cuvée 100% fraîcheur !

  • Issu de vendanges manuelles
  • Le résultat de plusieurs générations de vignerons amoureux de leur terroir
  • Un incontournable de votre table
Les accords
Agneau, gibier, plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
10,50 €
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Les caractéristiques du produit : Pierre Amadieu "Les Piallats" 2020 Vinsobres Rouge

Elevage

12 mois d'élevage mixte en foudres et en fûts de plusieurs vins (chêne) pour conserver la fraîcheur du fruit tout en patinant les tanins.

A l'œil

Une robe soutenue et brillante, oscillant entre le rubis profond et de légers reflets pourpres

Au nez

Très expressif et ouvert, marqué par une belle fraîcheur d'altitude. On y retrouve une dominante de fruits rouges frais et croquants (griotte, cerise, fraise), complétée par des touches de fruits noirs (mûre sauvage), d'épices douces, de garrigue et de réglisse.

En bouche

En bouche, le vin offre une attaque délicate et gourmande. La structure est mi-corse à pleine, bien équilibrée par une acidité vibrante et des tanins fins et enrobés. La finale est longue, croquante et subtilement épicée.

M. Francois

Le plus septentrional des crus du Sud de la Vallée du Rhône. L'atout majeur de la cuvée Les Piallats réside dans son terroir d'altitude (350 m). Alors que le Grenache y puise une maturité généreuse et veloutée sans lourdeur, la Syrah conserve une tension minérale et épicée remarquable. L'élevage sous bois est parfaitement maîtrisé : il apporte de la rondeur sans masquer la pureté du fruit. C'est un grand vin de plaisir et de gastronomie, régulièrement salué par la presse spécialisée (James Suckling, Wine Spectator) pour son éclat et son élégance.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE PIERRE AMADIEU

Domaine Pierre Amadieu est un domaine viticole familial situé à Gigondas (Vaucluse), dans la Vallée du Rhône méridionale. Fondé en 1929. Vignoble d'environ 135 hectares. Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault. Appellations : Gigondas, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages. L'un des plus grands domaines de Gigondas. Cuvée Romane Machotte parmi les plus recherchées.

RHÔNE

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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