CHATEAU CROIX DE LABRIE
Établi à Saint-Christophe-des-Bardes, en appellation Saint-Émilion, Château Croix de Labrie conduit 5 hectares en agriculture biologique et biodynamique, avec des rendements limités à 30 hl/ha. Fondé en 1991 par Michel et Ghislaine Puzio-Lesage, le château est repris en 2013 par Axelle et Pierre Courdurié, qui en font l'un des représentants les plus engagés des vins de garage bordelais : parcelles soigneusement identifiées, sols argilo-calcaires, sableux et graveleux, vinifications précises. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la rigueur de sa conduite biodynamique, la singularité de ses terroirs morcelés et la précision aromatique de ses rouges, illustrant ce que Saint-Émilion offre hors des circuits classifiés. Une adresse confidentielle à suivre.