CHATEAU SOUTARD
Château Soutard s'étend sur 30 hectares au cœur de l'appellation Saint-Émilion, à Bordeaux, sur des sols calcaires, argilo-calcaires et argileux qui structurent chaque millésime. Fondé en 1513 et classé Monument historique en 2015, le château a traversé près d'un siècle sous gestion familiale avant d'être repris en 2006 par AG2R La Mondiale, qui a engagé une remise en valeur rigoureuse du vignoble. Le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon y expriment toute la complexité des terroirs du plateau et des coteaux. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce château pour la cohérence de son encépagement, la typicité de son terroir calcaire et la constance de ses rouges dans les grands millésimes bordelais. Une référence solide pour les amateurs de Saint-Émilion de caractère.