• Bio

CHATEAU LES BARDOULETS - 2021

VINS | VIN ROUGE | SUD-OUEST
Bouteille de : 0.75L
75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon

Château Les Bardoulets est situé dans l’appellation Bergerac, sur des sols argilo-calcaires propices à la culture de cépages bordelais comme le Merlot et les Cabernets

  • Le Merlot domine cet assemblage, apportant rondeur, souplesse et des arômes de fruits rouges mûrs
  • Ce Bergerac Rouge est conçu pour être apprécié jeune, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Son fruité éclatant et sa structure légère en font un vin de tous les jours, parfait pour accompagner des plats simples et conviviaux comme des grillades ou des charcuteries.
  • Médaille d'or Gilbert et Gaillard 2022
Les accords
Fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
4,89 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : CHATEAU LES BARDOULETS

En bouche
En bouche, le vin est rond et bien équilibré, avec des tanins souples. Les saveurs de fruits rouges (cerise, fraise) et noirs (cassis) se mêlent à des notes épicées et légèrement boisées. La finale est fruitée et fraîche, avec une belle persistance
Au nez
Nez expressif et fruité, avec des arômes de fruits rouges mûrs (framboise, cerise) et des notes subtiles d'épices et de poivre noir
A l'œil
Robe rouge grenat intense, brillante et limpide
Elevage
Élevé en cuves inox, avec un passage partiel en fûts de chêne pour apporter une légère touche boisée sans masquer la fraîcheur du fruit
Potentiel de garde
5-8 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
15-16°C
M. Francois
Le Château Les Bardoulets - Bergerac est un vin rouge généreux et fruité, parfait pour des moments de convivialité. Facile à boire et polyvalent, il s'accorde bien avec des viandes rouges grillées, des plats simples comme des pâtes ou des fromages doux. Avec ses arômes de fruits rouges et sa structure souple, c'est un vin à apprécier jeune, offrant un excellent rapport qualité-prix. Un choix idéal pour les amateurs de vins accessibles et authentiques du Sud-Ouest

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU LES BARDOULETS

Situé sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, le vignoble de 9 hectares possèdedes vignes allant du moulin de la Fermille avec sa vue imprenable sur la Bastide de Sainte-Foy-la-Grande jusqu’à la « Plage des Bardoulets ». Le château Les Bardoulets est la propriété familiale de la famille Gaulhiac depuis 3 générations.

SUD-OUEST

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