• Foire aux vins

Domaine Pesquie "Le Paradou Grenache" 2021 IGP Mediterranee Rouge - 2021

VINS | VIN ROUGE | RHÔNE
Bouteille de : 75cl
Grenache

"Petit frère" du Château Pesquié (mais pas si petit que cela)

  • Un vin de soleil qui allie gourmandise, équilibre et rondeur
  • L'odeur de la confiture de fraise en train de cuire !
  • Evoque ces moments partagés et retrouvés en famille
Les accords
Plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue
Les occasions
Repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
7,90 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
7,90 €
7,50 €

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Les caractéristiques du produit : Domaine Pesquie "Le Paradou Grenache" 2021 IGP Mediterranee Rouge

Elevage

100 % en cuve inox et béton (aucun élevage sous bois). L'objectif est d'offrir un vin pur, frais et centré sur l'expression variétale de la fruitée du Grenache.

A l'œil

Robe rouge rubis brillante, d'intensité moyenne aux reflets vermillons.

Au nez

Expressif et très gourmand. Explosion de fruits rouges frais (fraise écrasée, framboise, cerise rouge) associée à des nuances de garrigue, de poivre doux et de thym.

En bouche

Souple, juteuse et très fluide. La matière est légère à moyenne, portée par des tanins extrêmement fondus et soyeux. La finale est gourmande, rafraîchissante, pleine de fruit et d'une grande buvabilité

M. Francois

Avec Le Paradou, la famille Chaudière (Château Pesquié) propose une interprétation décomplexée du Grenache sud-rhodanien. Là où le cépage peut parfois donner des vins riches et alcooleux, Le Paradou prend le contre-pied exact : aucun élevage sous bois, un fruit rouge éclatant, une digestibilité exemplaire et des tanins imperceptibles. C'est le vin idéal pour les repas informels : viandes rouges et blanches grillées, ou simplement des lasagnes accompagnent parfaitement cette cuvée

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU PESQUIE

Château Pesquié est un domaine viticole en appellation Ventoux, au pied du Mont Ventoux (Vaucluse). Propriété de la famille Chaudière-Bastide. Vignoble d'environ 95 hectares à 300-400 m d'altitude. Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Roussanne, Viognier, Clairette. Conduit en agriculture biologique. Les vins expriment la fraîcheur apportée par l'altitude et le mistral du Ventoux.

RHÔNE

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