Photographie d'une bouteille de vin rouge Gambier Coteau Des Ouches 2020 Bourgueil Rge 75cl Crd
  • Photographie d'une bouteille de vin rouge Gambier Coteau Des Ouches 2020 Bourgueil Rge 75cl Crd
Domaine Des Ouches - Thomas Denis Gambier

Domaine Des Ouches - Bourgueil Coteau Des Ouches - 2020

VIN ROUGE | LOIRE | Bourgueil Rouge
100% Cabernet Franc - 75CL

8 générations de vignerons

  • Une cuvée aux tanins puissants
  • Mettra en valeur vos plats mijotés tels que le coq au vin ou les daubes
  • Générosité et très expressive
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades
Les occasions
À la cool, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux
Prix unitaire
12,70 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Des Ouches - Bourgueil Coteau Des Ouches

en bouche
La bouche est pleine avec des tanins mûrs
au nez
Très intense avec des arômes de griottes et de fruits noirs ainsi que quelques notes de fèves de cacao laissées au cours de l’élevage
a l oeil
Reflets violacés
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
2 ans dans des barriques qui ont entre 2 et 6 ans
M. Francois
Et pourquoi pas simplement lors de vos apéritifs ?

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Des Ouches - Thomas Denis Gambier

Niché au cœur d'Ingrandes de Touraine, le Domaine des Ouches, piloté avec passion par Thomas et Denis Gambier, est un joyau de l'Appellation Bourgueil. Depuis huit générations, ce domaine familial étend ses 17 hectares de vignes sur des terroirs d'exception, produisant des vins rouges distinctifs et un vin rosé qui exprime la finesse du Cabernet Franc. Leur engagement à valoriser chaque parcelle confère à leurs créations une authenticité et une qualité remarquables, faisant du Domaine des Ouches une référence incontournable pour les amateurs de vins de caractère.

Bourgueil Rouge

Le Bourgueil rouge, une fierté de la Vallée de la Loire, est réputé pour son expression raffinée du cabernet franc. Ce vin se distingue par sa dualité terroir : les vins de graviers, légers et fruités, parfaits dans leur jeunesse, et les vins de tuffeau, plus corsés et aptes au vieillissement, révélant complexité et élégance après un élevage en barrique. Ces différences proviennent des sols sur lesquels les vignes prospèrent, des graviers près de la Loire aux coteaux argilo-calcaires de tuffeau.

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