Domaine Piquemal Cotes Du Roussillon Villages Galatee - 2022
VIN ROUGE | LANGUEDOC | Cotes Du Roussillon Villages Syrah, Grenache Noir, Carignan - 75CL
Un joyau du Roussillon, entre force et élégance
- La cuvée "Galatée" 2022 illustre la quintessence du terroir des Côtes du Roussillon, avec une attention particulière portée à la préservation de la fraîcheur et de l'expression fruitée.
- Mariant habilement puissance et finesse, ce vin se distingue par son équilibre parfait et sa complexité aromatique, reflétant le caractère unique de ses cépages.
- Un élevage soigneusement maîtrisé révèle des tanins veloutés et des notes épicées délicates, offrant une expérience gustative riche et harmonieuse.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
17,20 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
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Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Piquemal Cotes Du Roussillon Villages Galatee
en bouche
Une attaque souple et généreuse ouvre sur une structure tannique élégante et une finale persistante, évoquant les fruits noirs, les épices et une touche de réglisse.
au nez
Le bouquet est riche et complexe, offrant des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et une subtile note fumée, typique des terroirs du Roussillon.
a l oeil
La robe est profonde et intense, avec des reflets pourpres qui soulignent la jeunesse et la vitalité du vin.
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Un élevage en cuves et en fûts de chêne est judicieusement choisi pour enrichir la structure du vin tout en préservant son caractère fruité et sa fraîcheur.
Sa combinaison de force, d'élégance et de complexité en fait un choix de prédilection pour les amateurs de grands vins rouges du Sud de la France, capable d'accompagner les plats les plus raffinés.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Piquemal
Au cœur des terres ensoleillées du Roussillon, le Domaine Piquemal dévoile avec passion l'essence même de ce terroir d'exception. Depuis plusieurs générations, la famille Piquemal s'engage à cultiver la vigne avec respect et dévouement, cherchant toujours à produire des vins qui expriment fidèlement la richesse de leur origine.
Bénéficiant de sols variés, allant des schistes aux argiles, le domaine est capable de produire une gamme variée de vins, allant de rouges puissants et charnus à des blancs frais et aromatiques. Chaque bouteille issue du Domaine Piquemal est une célébration de l'équilibre parfait entre le raisin, le sol et le climat.
Engagé dans une viticulture durable, le Domaine Piquemal accorde une importance particulière à la préservation de l'environnement, veillant à ce que chaque vigne soit traitée avec le plus grand soin et le moins d'interventions possibles.
Cotes Du Roussillon Villages
Située au sud de la France, près des Pyrénées, l'appellation Côtes du Roussillon Villages se consacre aux vins rouges distingués par leur intensité et complexité. Principalement issus du Grenache noir, Carignan, Syrah, et Mourvèdre, ces vins révèlent des arômes de fruits mûrs et d'épices, avec parfois des notes de minéraux ou de garrigue. Idéals avec des plats robustes, ils complètent à merveille les viandes grillées ou les recettes méditerranéennes épicées.
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