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Domaine Rotier "Renaissance Vendanges Tardives" 2018 Gaillac Blanc Moelleux — Bio - 2018

VINS | VIN BLANC | SUD-OUEST | GAILLAC BLANC
Bouteille de : 50cl
Loin de l'Oeil, Mauzac

Une symphonie de douceur et d'arômes, capturée dans chaque goutte.

  • Un bijou de la viticulture biologique, ce Gaillac Blanc Moelleux est le fruit de vendanges tardives, sélectionnées pour leur haute concentration en sucre naturel.
  • Le Domaine Rotier, artisan de ce nectar, est reconnu pour son engagement envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement.
  • Renaissance Vendanges Tardives" offre une palette aromatique exceptionnelle, mêlant subtilement les fruits confits à des notes épicées et florales.
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, poisson / fruits de mer
Les occasions
À boire maintenant, au dessert, À l'apéro
Le goût
Sec et fruité, vif
Prix unitaire
16,10 €
5 1
,
5/ 5

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Indisponible

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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Rotier "Renaissance Vendanges Tardives" 2018 Gaillac Blanc Moelleux — Bio

Elevage

Un élevage méticuleux en fûts de chêne pour enrichir la complexité du vin sans masquer son fruité exceptionnel.

A l'œil

Une robe dorée intense, brillante et séduisante, promesse d'un vin riche et élaboré.

Au nez

Un bouquet riche et envoûtant de fruits confits, d'abricot, de miel et de fleurs blanches, avec une pointe de vanille et de cannelle.

En bouche

Une attaque en bouche douce et veloutée, suivie d'une belle acidité qui équilibre parfaitement la douceur, offrant une longue finale aromatique.

M. Francois

Un trésor pour les amateurs de vins moelleux complexes et raffinés.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ROTIER

Domaine Rotier est un domaine viticole en appellation Gaillac (Sud-Ouest). Dirigé par la famille Rotier. Vignoble d'environ 35 hectares. Cépages : Duras, Braucol, Syrah (rouges), Loin de l'Œil, Sauvignon Blanc, Muscadelle (blancs). Sols argilo-calcaires. Les vins expriment la typicité des cépages autochtones gaillacois. Conduit en agriculture biologique. Disponible chez Les Halles de Quercamps.

GAILLAC BLANC

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Plus de 4000 références goûtées et validées
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