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Domaine Courbis "Les Royes" 2021 Saint-Joseph Rouge - 2021
VINS | VIN ROUGE | RHÔNEBouteille de : 75cl
Syrah
L'expression d'un terroir d'exception, où la Syrah atteint des sommets d'élégance.
- Provenant d'une parcelle spécifique reconnue pour sa qualité exceptionnelle, "Les Royes" est un joyau de la collection du Domaine Courbis.
- Une maturité parfaite des raisins qui se traduit par un vin à la fois puissant et délicat, avec une profondeur aromatique remarquable.
- Un élevage maîtrisé en fûts de chêne qui enrichit le vin sans masquer son fruité et sa minéralité typiques.
Les accords
Plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Gourmand, généreux
Prix unitaire
32,10 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Courbis "Les Royes" 2021 Saint-Joseph Rouge
Elevage
Un élevage soigné en barriques permet au vin de développer une belle complexité tout en préservant l'intégrité du fruit.
A l'œil
Robe profonde et vibrante, promettant intensité et raffinement.
Au nez
Nez captivant avec des notes de cassis, de poivre, de violette, et un léger boisé harmonieusement intégré.
En bouche
En bouche, il offre une texture soyeuse et des tanins élégants, accompagnés de saveurs de fruits noirs, de réglisse et de touches épicées.
C'est un vin qui mérite une place de choix dans la cave des amateurs éclairés, prêt à être dégusté lors d'occasions spéciales ou conservé pour admirer son évolution.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE COURBIS
Implanté sur les coteaux ardéchois de Cornas, le Domaine Courbis cultive 8 hectares d'arènes granitiques en Vallée du Rhône, exclusivement plantés en Syrah. Famille vigneronne depuis 1587, les frères Laurent et Dominique Courbis perpétuent une tradition transmise de père en fils depuis le XVIe siècle, en tirant de leurs parcelles des cuvées d'une précision remarquable — Champelrose, Les Eygats, La Sabarotte. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la cohérence de son travail parcellaire, la lisibilité de son terroir granitique et la régularité de ses millésimes sur une appellation que nous suivons avec attention depuis de nombreuses années. Cornas dans ce qu'elle a de plus accompli : des rouges de caractère, denses et droits, taillés pour la garde.
RHÔNE
Le Domaine Courbis, figure de proue de la vallée du Rhône, propose avec Les Royes un Saint-Joseph qui incarne la finesse de la Syrah septentrionale. Ce 2021 conjugue puissance et délicatesse, révélant une structure tannique élégante et une profondeur aromatique qui en font un compagnon idéal pour les tables soignées.