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DOMAINE JACQUES SAUMAIZE POUILLY-FUISSE VIEILLES VIGNES - 2022
VINS | VIN BLANC | BOURGOGNEBouteille de : 0.75L
Chardonnay
L'expression raffinée d'un terroir d'exception
- Issu de vignes anciennes, ce Pouilly-Fuissé révèle une complexité et une concentration exceptionnelles, reflet d'un savoir-faire artisanal et d'une attention particulière portée à chaque vigne
- Élevé en fûts de chêne, ce vin développe des arômes subtils de fruits à chair blanche, de fleurs, et une touche minérale élégante, typique des grands blancs de Bourgogne
- Parfait pour accompagner des plats fins tels que les fruits de mer, les poissons en sauce ou les fromages à pâte dure, ce vin offre une expérience gustative riche et mémorable
Les accords
Plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, fromage pâte dure, poisson en sauce, foie gras
Le goût
Généreux, puissant, sec et fruité
Prix unitaire
29,60 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : DOMAINE JACQUES SAUMAIZE POUILLY-FUISSE VIEILLES VIGNES
En bouche
Une belle rondeur en bouche, équilibrée par une acidité rafraîchissante, qui mène à une finale longue et savoureuse
Au nez
Un nez riche en nuances de fruits mûrs, de brioche et de vanille, avec une pointe de pierre à fusil
A l'œil
Une robe dorée et brillante, témoignant de sa maturité et de sa qualité
Elevage
Un élevage soigné en fûts de chêne qui apporte structure et complexité sans masquer le fruit
Potentiel de garde
8-12 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE D UNE HEURE DEVELOPPERA SES AROMES
Température de service
12-14°C
Un vin qui séduit par sa finesse et son élégance. Il représente à merveille la noblesse des vins blancs de Bourgogne, offrant un équilibre parfait entre richesse aromatique et fraîcheur. Un choix exquis pour les connaisseurs et ceux qui souhaitent découvrir les subtilités des grands Chardonnay
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE JACQUES & NATHALIE SAUMAIZE
Le Domaine Jacques et Nathalie Saumaize est situé à Vergisson, en Bourgogne tout près du Domaine Roger Lassarat. C’est en 1982 que Jacques Saumaize s’installe à la propriété qui ne comptait à l’époque que 2 hectares. La culture des lieux est raisonnée, les sols traités avec soin. Au fil des années, la propriété reprend plusieurs parcelles grâce à un travail acharné et le Domaine Jacques et Nathalie Saumaize compte aujourd’hui plus de 8 hectares de vignes. Situé sur les plus beaux emplacements de ce terroir du Mâconnais qui n’a pas fini de nous charmer, le Domaine Jacques et Nathalie Saumaize produit des vins finement minéraux et merveilleusement ciselés. Le style du domaine pur et franc fait scintiller aux nues les arômes du Chardonnay. Ainsi les Saint-Véran d’une précision aromatique diabolique rivalisent avec bien des Pouilly-Fuissé et n'ont rien à envier aux grands vins de la Côte de Beaune.
BOURGOGNE
SAUMAIZE "VIEILLES VIGNES" 2022 POUILLY-FUISSE BLC 75CL CRD