.jpg)
- FR
- EU
- UK
Chateau Roc de Cambes 2019 Cotes de Bourg Rouge — Côtes de Bourg - 2019
VINS | VIN ROUGE | BORDEAUX | COTES DE BOURG ROUGEBouteille de : 75cl
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
L’expression pure du terroir des Côtes de Bourg
- Le Château Roc de Cambes est situé sur les coteaux les plus prestigieux des Côtes de Bourg, au bord de la Gironde. Le vignoble bénéficie d’un terroir argilo-calcaire, similaire aux meilleurs crus de Bordeaux, offrant au vin une belle complexité et une grande profondeur aromatique
- Majoritairement composé de Merlot, ce vin est riche, généreux et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cerise confite et de cacao. Le Cabernet Sauvignon apporte structure et notes épicées, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse
- Roc de Cambes est connu pour son potentiel de vieillissement exceptionnel. Il peut être apprécié jeune pour sa richesse en fruits et sa texture veloutée, mais se bonifie admirablement avec le temps, développant des arômes plus complexes de sous-bois, de cuir et de truffe
Les accords
Grillade et barbecue, fromage pâte dure, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge
Le goût
Généreux
Prix unitaire
98,16 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Chateau Roc de Cambes 2019 Cotes de Bourg Rouge — Côtes de Bourg
Elevage
Élevé en barriques de chêne français (50% neuves) pendant 18 à 20 mois, apportant des notes subtiles de vanille, de toasté et une belle complexité aromatique
A l'œil
Robe rouge grenat profonde avec des reflets pourpres
Au nez
Nez riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs (prune, cassis), de truffe, de réglisse et une touche de tabac et de cèdre, signature des grands Bordeaux de garde
En bouche
En bouche, le vin est ample, soyeux et structuré, avec des tanins fins et élégants. Les saveurs de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de cerise confite, de tabac et de chocolat se mêlent à des notes épicées et boisées. La finale est longue et persistante, avec une fraîcheur bien équilibrée
Le Château Roc de Cambes est un vin exceptionnel des Côtes de Bourg, alliant richesse, élégance et profondeur. Avec sa structure soyeuse, ses tanins fins et ses arômes complexes de fruits mûrs et d’épices, il rivalise avec certains des plus grands crus de Bordeaux. Ce vin de garde est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des gibiers ou des fromages affinés, et se bonifiera encore en cave, révélant toute sa complexité au fil des années. Un vin incontournable pour les amateurs de Bordeaux à la recherche d’un grand cru de terroir
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU ROC DE CAMBES
Château Roc de Cambes est un domaine en appellation Côtes de Bourg (Bordeaux, rive droite). Superficie : 10 hectares. Propriété de François Mitjavile (également propriétaire de Tertre Rôteboeuf). Cépages : Merlot (75 %), Cabernet Sauvignon (20 %), Cabernet Franc (5 %). Sols argilo-calcaires en terrasses. Vinifié avec la même rigueur que Tertre Rôteboeuf. L'un des plus réputés Côtes de Bourg.
COTES DE BOURG ROUGE
Le Château Roc de Cambes est l\'expression authentique du terroir des Côtes de Bourg. Composé majoritairement de Merlot avec un apport de Cabernet Sauvignon, ce vin généreux offre une belle complexité aromatique : fruits noirs, cerise confite, cacao et épices. À la fois accessible jeune pour sa richesse et son soyeux, il gagne en profondeur avec quelques années de cave. Idéal pour les viandes rouges et les fromages affinés.