Château "Latour Martillac" 2023 Pessac-Leognan Blanc — Pessac-Léognan - 2023

VINS | VIN BLANC | BORDEAUX | PESSAC-LEOGNAN BLANC
Bouteille de : 75cl
60% Sauvignon, 40% Sémillon

Les accords
Plats épicés, légumes, volaille et viande blanche, poisson en sauce
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
35,71 €
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5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Château "Latour Martillac" 2023 Pessac-Leognan Blanc — Pessac-Léognan

Elevage

Elevage de 11 à 12 mois en fûts de chêne français (dont 25 à 35 % de bois neuf) avec bâtonnage sur lies fines.

A l'œil

Une robe lumineuse, d'un jaune pâle aux reflets verts.

Au nez

Un nez complexe avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits exotiques et une subtile touche boisée.

En bouche

Ce vin est riche et ample avec des notes de pamplemousse, de pêche blanche et une finale minérale longue.

M. Francois

Reconnaissable entre tous grâce à son étiquette historique barrée de rayures jaunes et noires (dessinée en 1934 pour le couronnement du roi George VI d'Angleterre), le Château Latour-Martillac blanc est l'un des fleurons de l'appellation. La forte proportion de vieux Sémillons lui donne un profil plus gras, plus complexe et plus axé sur la garde que bon nombre de ses pairs du secteur. C'est un blanc de gastronomie d'une grande noblesse, il s'accorde parfaitement avec des plats de fruits de mer, des poissons en sauce ou des fromages affinés. Un vin raffiné et élégant, à savourer dès maintenant ou à laisser vieillir pour apprécier toute sa maturité.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU LATOUR-MARTILLAC

Château Latour-Martillac est un domaine viticole en appellation Pessac-Léognan (Bordeaux). Production de vins rouges et/ou blancs sur sols de graves. Cépages rouges : Cabernet Sauvignon, Merlot. Blancs : Sauvignon Blanc, Sémillon. Les vins expriment la minéralité et la finesse du terroir de Pessac-Léognan. Disponible chez Les Halles de Quercamps.

PESSAC-LEOGNAN BLANC

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