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DOMAINE LE ROC

Domaine le Roc "Folle Noire d'Ambat" 2022 Fronton Rouge — Bio - 2022

VINS | VIN ROUGE | SUD-OUEST
Bouteille de : 75cl
Négrette (Folle Noire), Syrah, Cabernet Sauvignon

L'expression authentique du Fronton, une aventure gustative unique

  • Une robe intense et profonde, promesse d'une expérience riche en arômes
  • Un nez captivant aux notes de fruits noirs et d'épices, invitant à la découverte
  • Une bouche veloutée et élégante, marquée par des tanins fins et une belle longévité
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, légumes, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
9,30 €
5 1
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Les caractéristiques du produit : Domaine le Roc "Folle Noire d'Ambat" 2022 Fronton Rouge — Bio

Elevage

Élevé en cuve pour préserver la fraîcheur et l'expression pure du fruit

A l'œil

Une couleur profonde presque noire, avec des reflets violets, signe de sa jeunesse et de sa vivacité

Au nez

Des arômes dominants de violette, de réglisse, et de fruits noirs, typiques de la Négrette

En bouche

Une attaque souple, suivie d'une belle structure tannique qui s'arrondit élégamment sur la finale

M. Francois

Le Domaine Le Roc Fronton Folle Noire D'Ambat 2020 est une perle du Sud-Ouest, révélant avec brio la singularité et la noblesse de la Négrette. Parfait pour accompagner des viandes rouges ou des fromages affinés, ce vin est une invitation à redécouvrir le terroir de Fronton sous ses plus beaux atours. Une expérience incontournable pour les amateurs de vins à la personnalité affirmée

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE LE ROC

Domaine Le Roc est un domaine viticole en appellation Fronton (Sud-Ouest). Dirigé par la famille Ribes. Vignoble d'environ 28 hectares conduit en agriculture biologique. Cépage emblématique : Négrette (variété autochtone de Fronton), complété par Syrah et Cabernet. Sols de boulbènes (graves argilo-sableuses). Les vins expriment la typicité du cépage Négrette. Disponible chez Les Halles de Quercamps.

SUD-OUEST

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