Domaine Saumaize-Michelin "Les Tilliers" 2023 Pouilly-Fuissé Blanc - 2023

VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE | POUILLY-FUISSE
Bouteille de : 75cl
Chardonnay

Sucombez au charme et à la fraîcheur de cette cuvée issue des vignes blanches son ancien nom.

  • Vignes en culture raisonnée et principes biologiques
  • Issu de vignes âgées de 60 ans.
  • Vin blanc parfaitement équilibré qui vous charmera à coup sûr !
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Les caractéristiques du produit : Domaine Saumaize-Michelin "Les Tilliers" 2023 Pouilly-Fuissé Blanc

Elevage

Environ 12 mois en fûts de chêne (avec une faible proportion de bois neuf pour ne pas masquer le terroir). Le vin est élevé sur lies fines pour nourrir la matière tout en préservant la fraîcheur

A l'œil

Belle robe dorée.

Au nez

Il offre un séduisant bouquet de fleurs blanches et de fruits jaunes avec quelques notes minérales.

En bouche

Bel équilibre entre la trame soyeuse et le fruit frais évoluant sur une finale saline.

M. Francois

Dégustez ce Pouilly Fuissé avec un poisson sauce au beurre blanc, une volaille ou pourquoi pas une blanquette de dinde.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN

Domaine Saumaize-Michelin est un domaine viticole situé à Vergisson, en appellation Pouilly-Fuissé (Bourgogne). Dirigé par Roger et Christine Saumaize. Vignoble d'environ 10 hectares. Cépage : Chardonnay. Appellations : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Vergisson. Vinification parcellaire avec élevage en fûts de chêne. Vins de grande minéralité et de belle concentration.

POUILLY-FUISSE

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