Abbatucci "Faustine" 2024 Vin de France Corse Rose — Vin de France - 2024

VINS | VIN ROSE | CORSE | VIN DE CORSE ROSE
Bouteille de : 75cl
Sciaccarellu

Cépage autochtone qui confère son caractère unique

  • L'un des plus anciens vignobles de Corse
  • Domaine cultivé en biodynamie
  • Vivacité et finesse à la fois
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Gourmand, sec et fruité
Prix unitaire
21,60 €
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Les caractéristiques du produit : Abbatucci "Faustine" 2024 Vin de France Corse Rose — Vin de France

Elevage

Court, environ 6 mois en cuves inox sur lies fines pour préserver la pureté du fruit et l'énergie du vin.

A l'œil

Une robe élégante, souvent d'un rose saumoné pâle avec des reflets cuivrés

Au nez

Très complexe et loin des arômes de bonbon anglais. On y trouve des notes de petits fruits rouges acidulés (groseille, framboise sauvage), complétées par des touches de maquis corse (myrte, herbes sèches) et une pointe d'épices douces

En bouche

En bouche l’attaque est vive et tout en finesse. Une texture soyeuse s’en suit avec une finale délicate et gourmande sur des arômes de fruits à chair blanche de type pêche-abricot

M. Francois

La cuvée Faustine Rosé du Domaine Comte Abbatucci est l'un des rosés les plus singuliers et recherchés de Corse. Loin des standards technologiques et décolorés, c'est un vin de caractère, issu de l'agriculture biodynamique, qui exprime avec force le terroir de la vallée du Taravo. Accompagne parfaitement des grillades !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE COMTE ABBATUCCI

Domaine Comte Abbatucci est situé dans la vallée du Taravo, en Corse-du-Sud. L'un des plus anciens vignobles de Corse, il couvre environ 21 hectares de coteaux d'arènes granitiques à 150 m d'altitude. Conduit en biodynamie depuis 2000 par Jean-Charles Abbatucci et sa fille Faustine. Conservatoire unique de 18 cépages endémiques corses, créé dans les années 1960 par Antoine Abbatucci. Cépages principaux : Vermentino, Sciacarello, Nielluccio.

VIN DE CORSE ROSE

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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