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Domaine Saumaize-Michelin "Pentacrine" 2023 Pouilly-Fuissé Blanc - 2023
VINS | VIN BLANC | BOURGOGNE | POUILLY-FUISSEBouteille de : 75cl
Chardonnay
"L'élégance et la pureté du Chardonnay dans chaque gorgée"
- Vignes en culture raisonnée et principes biologiques
- Ce vin se distingue par sa complexité aromatique, combinant des notes de fruits à chair blanche et de fleurs délicates, créant une harmonie parfaite en bouche.
- Une sorte de rencontre entre le meilleur d’un Viré-Clessé et d’un Puligny-Montrachet Folatières !
Les accords
Foie gras, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, fromage pâte dure, poisson en sauce
Les occasions
Grandes occasions, repas conviviaux, idée cadeaux
Le goût
Généreux, puissant, sec et fruité
Prix unitaire
26,50 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Saumaize-Michelin "Pentacrine" 2023 Pouilly-Fuissé Blanc
Elevage
10 à 12 mois en fûts de chêne sur lies fines.
A l'œil
Jaune dorée, brillante
Au nez
Le nez est dominé par des parfums de fruits blancs, fruits jaunes, fleurs blanches et coquille d’huître.
En bouche
En bouche, l'attaque puissante et volumineuse, révélant des arômes floraux et fruités avec des notes de minéralité qui se prolongent en finale.
Avec une belle sole meunière ou une barbue rôtie accompagnée de son beurre blanc
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN
Domaine Saumaize-Michelin est un domaine viticole situé à Vergisson, en appellation Pouilly-Fuissé (Bourgogne). Dirigé par Roger et Christine Saumaize. Vignoble d'environ 10 hectares. Cépage : Chardonnay. Appellations : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Vergisson. Vinification parcellaire avec élevage en fûts de chêne. Vins de grande minéralité et de belle concentration.
POUILLY-FUISSE
Le Domaine Saumaize-Michelin cultive ses vignes selon les principes biologiques et la culture raisonnée. Cette Pentacrine 2023 incarne l\'élégance du Chardonnay bourguignon : jaune dorée brillante, elle déploie des parfums de fruits blancs et fleurs délicates, soutenus par une minéralité saline. Une belle structure en bouche, équilibrée et persistante. À servir sur une sole meunière ou une barbue rôtie au beurre blanc.