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Domaine Sainte Octime "Les Gres" 2023 IGP des Cevennes Rouge — Bio - 2023

VINS | VIN ROUGE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | IGP DES CEVENNES ROUGE
Bouteille de : 75cl
Syrah, Cabernet

La Force et la Beauté du Languedoc

  • Les Grès est un vin rouge d'exception, incarnant la robustesse et l'élégance du terroir du Languedoc
  • Offre une complexité aromatique et une profondeur remarquable, avec des notes de fruits noirs, de garrigue et d'épices
  • Idéal pour accompagner des viandes grillées, des plats mijotés et des fromages affinés, ce vin se distingue par sa structure solide et son élégance raffinée
Les accords
Grillade et barbecue, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux, À la cool, À l'apéro
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
13,10 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
13,10 €
11,80 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Sainte Octime "Les Gres" 2023 IGP des Cevennes Rouge — Bio

Elevage

Élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, apportant une grande complexité et une texture soyeuse au vin

A l'œil

Une robe pourpre profond avec des reflets grenat

Au nez

Le nez est puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs mûrs, de poivre noir, de violette et de sous-bois

En bouche

En bouche, il est ample et structuré avec des tanins soyeux, offrant des saveurs de mûre, de cassis, de réglisse et une finale longue et épicée

M. Francois

Le Domaine Sainte Octime Les Grès est un vin rouge de grande qualité, parfait pour les amateurs de vins puissants et bien structurés. Sa richesse et sa profondeur en font un choix idéal pour les grandes occasions et les repas gastronomiques. Un vin qui incarne l'âme et la beauté du terroir du Languedoc, offrant une expérience de dégustation inoubliable

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE SAINTE OCTIME

Aux premiers contreforts des Cévennes, à Sardan dans le Gard, le Domaine Sainte Octime cultive 25 hectares en agriculture biologique sur sols argilo-calcaires, en AOC Languedoc. Transmis de père en fils depuis le XVe siècle, il est conduit par Lionel Rampon, seizième génération, qui a repris l'exploitation en 2007 après des études de viti-œnologie. Cette continuité familiale rare se traduit dans des vins rouges, blancs et rosés qui expriment avec franchise le caractère du terroir cévenol. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour son ancrage territorial, la rigueur de sa conduite biologique et la diversité de son encépagement, de la Syrah au Viognier en passant par le Muscat Petit Grain.

IGP DES CEVENNES ROUGE

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