• Foire aux vins

Vignobles Brumont "Château Bouscassé" 2020 Madiran Rouge - 2020

VINS | VIN ROUGE | SUD-OUEST | MADIRAN ROUGE
Bouteille de : 75cl
Tannat 65%, Cabernet-Sauvignon 25%, Cabernet-Franc 10%

Reflet du travail du célèbre Alain Brumont

  • Vin au fruité délicat.
  • Il sera idéal avec vos plats épicés.
  • Ce vin sera encore plus savoureux si il est oublié quelques années dans sa cave.
Les accords
Plats épicés, fromage pâte molle, charcuterie, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, fromage pâte dure, chocolat
Les occasions
À boire maintenant, repas conviviaux
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
21,30 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 2 :
21,30 €
19,30 €

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Retrait en magasin à Quercamps

Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Vignobles Brumont "Château Bouscassé" 2020 Madiran Rouge

Elevage

12 à 14 mois en barriques de chêne français. La proportion de bois neuf varie (environ 30 à 50 %) pour ne pas saturer le vin et laisser le terroir s'exprimer

A l'œil

Une robe sombre et profonde tirant sur le grenat.

Au nez

Au nez, il nous charme par l'association d'arômes de fruits noirs très marqués avec un boisé de qualité. Une note épicée et fraîche de menthol et de poivre noir vient rehausser le tout.

En bouche

En bouche, c'est sans surprise un vin charnu, puissant mais avec des tannins biens fondus qui offre de sublimes arômes de fruits noirs.

M. Francois

Ce Madiran accompagnera vos viandes rouges, plats épicés, la cuisine gasconne, béarnaise et basque.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

VIGNOBLES BRUMONT

Établis à Maumusson-Laguian dans le Gers, les Vignobles Brumont couvrent 300 hectares en appellation Madiran, sur des terroirs de galets rougeâtres et d'argiles profondes aux pentes exposées plein sud. Depuis 1979, Alain Brumont a fait du Tannat sa matière première de prédilection, imposant Château Bouscassé et Château Montus comme références absolues du Sud-Ouest, distinction confirmée par cinq étoiles Bettane+Desseauve en 2023. Aux Halles de Quercamps, nous avons sélectionné ce domaine pour la rigueur de ses terroirs, la cohérence de ses élevages et la capacité de ses rouges à vieillir avec grâce sur une décennie et plus. Une adresse du Sud-Ouest que nous défendons sans réserve.

MADIRAN ROUGE

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