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Pascal Aufranc "Les Crots" 2024 Julienas Rouge - 2024
VINS | VIN ROUGE | BEAUJOLAIS | JULIENASBouteille de : 75cl
100% Gamay
Frais et spontané
- Domaine certifié HVE
- Expression singulière, symbole de l'harmonie de ce joli domaine
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Apéritif, plats épicés, légumes, charcuterie, volaille et viande blanche, grillade et barbecue
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
12,95 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Pascal Aufranc "Les Crots" 2024 Julienas Rouge
Elevage
Élevage en cuves béton ou inox durant 6 à 9 mois afin d'enfermer le fruit éclatant du Gamay et de préserver la pureté du terroir sans l'impact boisé.
A l'œil
Robe rubis brillant, d'une belle intensité avec de légers reflets violacés dans sa jeunesse.
Au nez
Expressif et très gourmand. Dominante de petits fruits rouges frais (cerise griotte, framboise, pivoine) soulignée par une touche d'épices douces (poivre gris) et une subtile note minérale.
En bouche
Attaque franche et fruitée. La bouche offre une matière charnue et tendre avec des tanins fins, vifs et croquants. Belle tension minérale en milieu de bouche et une finale saline axée sur le noyau de cerise.
Un Juliénas de vigneron, sincère et profondément digeste. Pascal Aufranc signe sur ce terroir des Crots un Juliénas à la fois tendre, épicé et vibrant. Loin des vins lourds ou sur-extraits, c'est l'exemple parfait du vin de plaisir et de terroir : la gourmandise de la cerise griotte portée par la tension des schistes. Traditionnellement sur viandes rouges, essayez sur coq au vin, bœuf en daube, fromage gras type St Félicien, ou St Marcellin
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE PASCAL AUFRANC
Domaine Pascal Aufranc Beaujolais, Bourgogne est référencé chez Les Halles de Quercamps, caviste premium. Domaine Pascal Aufranc : vin de Beaujolais, Bourgogne. Découvrez la gamme complète et commandez en ligne sur Les Halles de Quercamps, votre caviste premium. Retrouvez la gamme complète en ligne avec livraison en France et au Royaume-Uni. Les Halles de Quercamps proposent une sélection exigeante de vins, spiritueux et produits du terroir.
JULIENAS
Le Domaine Pascal Aufranc cultive depuis des générations l\'art du Julienas authentique. Les Crots 2024 incarne cette philosophie : un rouge frais et spontané, aux fruits rouges éclatants et aux tanins fins qui se font oublier. Domaine certifié HVE, cette cuvée exprime l\'harmonie singulière du terroir beaujolais. À table sur viandes rouges, coq au vin ou fromages gras.