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Alain Jaume "Les Travées" 2023 Cairanne Rouge - 2023
VINS | VIN ROUGE | RHÔNE | CAIRANNE ROUGEBouteille de : 75cl
65% Grenache noir, 30% Syrah, 5% Mourvèdre
7 générations de savoir-faire
- Un style très méridional
- Voisin du Cru Rasteau, reconnu pour la grande qualité de ses vins
- On aime sa complexité et son intensité
Prix unitaire
10,65 €
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Les caractéristiques du produit : Alain Jaume "Les Travées" 2023 Cairanne Rouge
A l'œil
Couleur rouge grenat intense
Au nez
Belle expression arômatique de fruits noirs, d’olive et d’épices au nez
En bouche
La structure tannique est élégante, bien fondue et enrobée par la rondeur du Grenache. La finale s’oriente vers un registre minéral avec des notes de roches broyées et aussi légèrement épicées (poivre et réglisse)
Viandes rouges, gibiers... Les choix sont multiples
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
VIGNOBLES ALAIN JAUME
Vignobles Alain Jaume est un domaine viticole familial situé à Orange (Vaucluse), dans la Vallée du Rhône méridionale. Fondé en 1826. Vignoble d'environ 85 hectares. Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Viognier. Appellations : Châteauneuf-du-Pape (Domaine Grand Veneur), Lirac, Côtes du Rhône, Vacqueyras. Conduit en agriculture biologique depuis 2010.
CAIRANNE ROUGE
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Le domaine Alain Jaume, installé à Cairanne depuis plusieurs générations, signe ici un rouge de caractère très méridional. Les Travées 2023 exprime la générosité du Grenache avec la structure de la Syrah, dans un style où l\'élégance tannique prime sur la puissance brute. Un vin de terroir, voisin des grands Rasteau, à servir sur viandes rouges et gibiers.