- Foire aux vins
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Le vin bénéficie d’un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une texture ronde et une certaine complexité aromatique
Or pâle, lumineux avec des reflets argentés
Arômes complexes, fruités et floraux, dominés par des notes de fruits à chair blanche (pomme, poire) et des touches d'agrumes (citron, pamplemousse), accompagnées de nuances de fleurs blanches (acacia, aubépine) et d'une légère touche minérale
Attaque fraîche, avec une belle vivacité et un bel équilibre entre l’acidité et la rondeur. Les saveurs de fruits blancs se mêlent à des notes légèrement boisées, signe d'un élevage maîtrisé. La finale est longue et persistante, offrant une belle minéralité

La cuvée "Vieilles Vignes" provient de vignes âgées, dont le rendement est plus faible mais la qualité des raisins exceptionnelle, ce qui permet d'obtenir un vin plus concentré et plus complexe
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
